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Ingredientes: 12 muslos de pollo sin piel 2 cucharaditas de piel de naranja rallada 150 ml jugo de naranja 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de romero fresco picado 1/2 cucharadita de romero seco molido 1 cucharadita de mostaza en polvo ¼ cucharadita de sal 2 melocotones medianos 50 g pimiento rojo troceado 1 pimiento jalapeño troceado (opcional) 2 cebollas laminadas Preparación: 1. Mete el pollo en una bolsa grande con cierre zip. Para el marinado, mezcla en un bol las ralladuras, 125 ml de jugo, el aceite, el romero, la mostaza y la sal. Viértelo sobre ...
 
 
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