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Recetas sugeridas

 
 
Ingredientes: 2 bistecs de planchuela (flat iron o top blade), deshuesados y cortados en mitad (de 1 libra a 1 y ¼) 2 cu de especias para fajita 1 lata de 15 onzas de frijoles negros, enjuagados y escurridos 1⁄3 taza de salsa embotellada de barbacoa 2 a 3 tomates, en rodajas Pan de maíz (corn bread) (opcional) Jalapeños encurtidos (opcional) Preparación: 1. Calentar una parrilla a fuego mediano-alto. Sazona los bistecs con las especias para fajita. En la parrilla engrasada, fríe los bistecs de 8 a 12 minutos para medio rojo (145ºF) o de 12 a 15 para término medio (160ºF). 2. ...
 
 
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