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Tips de cocina

 
La auténtica receta de la carbonara
La carbonara es una receta tradicional italiana, elaborada con huevos, panceta (bacon) y queso.  Generalmente, fuera de su país de origen la encontramos bañada de mucha crema, queso y en ocasiones ...   leer más
 
 
¡Demostrado! La leche orgánica es más saludable
Si te gustan los productos orgánicos te alegrará saber que un estudio reciente elaborado por investigadores de la Washington State University ha demostrado que la leche orgánica es mucho más saludable que ...   leer más
 
 
7 consejos para perder el miedo a cocinar
El martes 4 de marzo, a las 9 p.m. ET/PT, la chef venezolana Lorena García estrena su programa El mejor de los peores en el canal FOX Life. En este espacio, Lorena deberá convertir a ocho participantes que ...   leer más
 
 
El caracolillo, toda la fuerza del café
El mundo del café es amplio y complejo, similar al mundo del vino y los aceites de oliva, sólo que un poco menos estudiado o menos conocido. El caracolillo es una fascinante curiosidad dentro de la especie ...   leer más
 
 
5 maravillosos usos que les puedes dar a los restos de vino
Seguro que muchas veces te encuentras después de una cena en casa con algunas botellas de vino sin terminar. No quieres tirarlo a la basura, pero tampoco sabes qué hacer con él, y después de un día ...   leer más
 
 
La coliflor, la nueva tendencia en cocina
Este año prepárate, pues hay quienes dicen que será la coliflor la que dará mucho de qué hablar. Y es que, al igual que ocurre con la moda, las marcas o los destinos de viaje, también se marcan ...   leer más
 
 
Coca: la prima hermana de la pizza
Con la palabra “coca” en España se refieren a una gran variedad de tortas y panes propios de las zonas de Valencia, las Islas Baleares, Aragón y, sobre todo, Cataluña, donde es una de las comidas más ...   leer más
 
 
Dales un toque especial a tus bebidas y comidas
Estas fiestas, además de decorar tu casa para esos días especiales, recuerda que también puedes engalanar tus mejores recetas con granada y, a la vez, añadir toques crujientes y notas de sabor únicas. Hoy ...   leer más
 
 
 
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