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5 top chefs latinos (¡y los más sexy!)

Sin duda alguna la comida latina es la más deliciosa. Sus sabores, olores y texturas nos transportan inmediatamente a la cocina de mamá, pero ¿qué pasa cuando son ellos los creadores de esos suculentos platos que derretirían cualquier paladar? Y más aun, ¿qué ocurre cuando resultan ser no sólo buenos en la cocina, sino también increíblemente sexy? Este es el caso del grupo de exclusivos profesionales de la gastronomía  que son parte de la nueva edición de Siempre Hombre, la cual en esta ocasión nos presenta los 5 top chefs latinos más exitosos, quienes para completar resultan ser guapísimos.

José Garcés es propietario del Garces Restaurant Group, el cual incluye un gran grupo de restaurantes en el área de Filadelfia, Pa. Este talentoso chef y empresario de raíces ecuatorianas disfruta de cocinar lechón y considera que el amor sí entra por la cocina.

Un enamorado de la gastrobotánica, así se describe Rodrigo de la Calle, quien funge como chef ejecutivo y dueño de su propio restaurante localizado en las calles de Madrid, España. Este madrileño cuenta haber heredado el buen gusto por la cocina de sus padres, y dice que el ingrediente que no puede faltar nunca en una comida son las verduras y los vegetales.

La pasión por la cocina de Johnny Hernández surgió entre sus ratos libres trabajando en el restaurante mexicano de su papá y los viajes misioneros de su mamá para alimentar a los menos afortunados de su natal México. Por lo que no es para menos que decidiera continuar el linaje familiar y haya abierto su propio restaurante, La Gloria , en San Antonio, Texas. Para él, la satisfacción más grande en su carrera ha sido el crear una fundación que ofrece becas de estudio a estudiantes que quieren cumplir el sueño de ser un importante chef.

Para Aaron Sánchez , la cocina ha sido su vida. Desde muy chico se propuso como meta tener su propio restaurante y hoy día no sólo cuenta con su propio negocio, sino que también es una gran personalidad de la televisión nacional. Según él, un platillo sexy sería un plato de ceviches y tiraditos, y un ingrediente que no puede faltar es el chipotle.

José Mendín es un puertorriqueño con sabor que decidió mudarse de su isla para alcanzar su sueño de establecer su propio negocio, Pubelly, el cual hoy día está localizado en la ciudad de Miami, Florida, y pronto abrirá un segundo local. Entre sus platos favoritos se encuentra la comida francesa y asegura que no importa cuán rico un hombre pueda cocinar, “¡Nadie cocina mejor que la madre de uno y punto!”.

¡No te pierdas la entrevista de nuestra Editora de Cocina, Doreen Colondres con los chefs latinos más famosos y más sexy!

fotos arriba de izq.: José Mendín, Rodrigo de la Calle, José Garcés
fotos abajo de izq.: Aaron Sánchez, Johnny Hernández

 
 
 
 
 
 

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