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Fruta con yogur

Ingredientes:

1 melocotón o nectarina
1 kiwi
1 yogur desnatado
1/2 cucharadita de vainilla
50 g galletitas machacadas
1 cucharada de almendras tostadas fileteadas

Preparación:

1. Pela la fruta y trocéala. Guarda dos pedazos para la guarnición, y reserva.
2. Mezcla el yogur y la vainilla. Echa la mitad en unas copas de helado de boca ancha y coloca encima la fruta troceada, lo que queda de yogur con vainilla y las galletas machacadas. Espolvorea con las almendras finamente laminadas.
3. Adorna con los pedazos de fruta que reservaste anteriormente. Tienes para 2 raciones.

Por ración: 181 cal, 4 g de grasa (1 g saturada), 7 mg de colesterol, 88 mg de sodio, 30 g de hidratos de carbono, 4 g de fibra, 9 g de proteínas.

 
 
 
 
 
 

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