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Pico de gallo de frijoles mixtos con tortillas de maíz negro

Esta receta es perfecta para cuando tengas visita en casa, sean amigos o familiares. No importa si la sirves con pan francés o con tortillas de maíz, porque siempre luce y sabe muy bien.

Ingredientes:

1 lata de frijoles negros

1 lata de frijoles rojos

1 lata de frijoles blancos

½ taza de cilantro picado bien pequeño

3 – 4 dientes de ajo, picados pequeñitos

1 chile serrano, sin semillas y picado bien pequeñito

Preparación:

En un envase profundo mezcla todos los ingredientes y deja reposar al menos 30 minutos en la nevera para que tomen más sabor. Puedes mantenerla por más tiempo en el refrigerador, por lo que puedes prepararla hasta con varias horas de anticipación.

Rinde 4 porciones

Para disfrutar de ésta y otras deliciosas recetas, te invitamos a leer nuestra edición impresa de Siempre Mujer, que ya está en los puestos de venta.

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