image for Receta de hamburguesa saludable de Tia Blanco

Receta de hamburguesa saludable de Tia Blanco

La surfista Tia Blanco y Beyond Meat nos comparten su receta preferida de hamburguesa vegetariana saludable. ¡Tomen nota!

 

 

 

Beyond Burger
1-2 rodajas de piña, a la parrilla
1-2 hojas de lechuga romaine
1-2 cucharadas de salsa teriyaki, receta a seguir
1 cucharada de Sriracha
¼ taza de cebolletas, cortadas en rodajas
1-2 cucharaditas de aceite de sésamo
1 pan de patata

Método:
Precalienta la parrilla a 400-500 grados.
Cortar la piña y cubrir con aceite de sésamo.
Sigue las instrucciones en el paquete, cocina la hamburguesa en aceite de sésamo, y retira de la cacerola.
Precalienta la parrilla o la sartén a fuego medio-alto y cocina durante 3 minutos por casa lado.
El interior puede estar todavía rojo o rosado cuando esté totalmente cocido. No lo cocines demasiado.
Retirar de la cacerola.
Cuando la parrilla esté caliente, coloca las rebanadas de piña en una parrilla calienta y cubre. Cocina por 7-10 minutos por lado. Esto puede variar dependiendo del calor de su parrilla.
Tuesta el pan de la patata en la parrilla para 1-2 minutos por lado, mientras que cocinas la piña.
Preparar la salsa teriyaki y reservar.
Cuando todo esté listo, cubre el fondo del bollo con la salsa teriyaki y luego apila la hamburguesa, la piña a la parrilla, los cebollines, la lechuga, y luego remata con salsa de sriracha y más teriyaki.

¡Deliciosa!

 
 
 
 
 
 
 

Artículos relacionados

 
 
 
 

Comentarios