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Fresco, fácil y delicioso. Ideal para el verano

Con el verano en pleno apogeo, lo último que se nos antoja es meternos a la cocina a sudar la gota gorda. Es por eso que nos hicimos a la tarea de encontrar algunas recetas fáciles y deliciosas para esta temporada que te mantendrán lo más lejos de la estufa posible. Empezamos:

Cocktail helado de camarones

  1. Pela, secciona y corta en pedacitos una naranja fresca.
  2. Mezcla los pedazos de naranja con unos 20 camarones cocidos, pelados y desvenados en un tazón pequeño y agrégale cilantro, un poquito de sal y pimienta. Mételo al refrigerador.
  3. Sírvelo con gajos de naranja extra, aceitunas verdes o ponlos en una brocheta si lo deseas, con pimientos verdes, rojos o chile fresco. Sirve 4 porciones y los tuyos ¡te lo agradecerán!
 
 
 
 
 
 

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