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Tips para guardar tus alimentos

Al almacenar los alimentos de forma apropiada, tú puedes alargar la vida de los mismos. Por ejemplo, cuando guardas la carne en un papel adecuado para el congelador evitarás que ésta adquiera un sabor desagradable.

Asimismo, frutas y verduras se mantienen frescas en el compartimento para frutas y verduras de tu refrigerador. A mí me gusta guardar las hierbas en estos compartimentos, pero te garantizo que se mantendrán más frescas si antes de guardarlas las envuelves en toallas de papel humedecidas. Esto evitará que las hojas y los tallos de las hierbas se debiliten. Hago una excepción con la albahaca. Si no voy a usarla inmediatamente, la enjuago, le quito las hojas, y la seco antes de guardarla en el congelador en bolsas plásticas.

 
 
 
 
 
 

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