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3 beneficios de los pistachos para tu corazón

Si te gustan los pistachos, estás de suerte porque además de ser un delicioso fruto seco que combina a la perfección con infinidad de recetas, también es un alimento que ayuda a proteger la salud de tu corazón.

 

  1. Los pistachos son saludables para el corazón:

Una porción y media de nueces diaria, como los pistachos, se considera un snack saludable en una dieta baja en grasas saturadas y colesterol. Obtendrás el triple de fibra y proteína en cada porción, a diferencia de las papitas fritas. Si tienes ganas de comer algo delicioso en la tarde, combina pistachos con humus y chips de pita o palitos de vegetales. También le puedes agregar fruta fresca para un snack saludable perfecto a cualquier hora del día.

  1. Casi el 90% de grasa en los pistachos es no saturada (¡de la buena!):

Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), los pistachos son considerados “saludables”. Históricamente las nueces han gozado de mala reputación por su contenido graso, pero la ciencia ha demostrado que lo que cuenta es la calidad de la grasa. De hecho, casi el 90% de la grasa contenida en Wonderful Pistachios no es saturada, por lo que se considera como el tipo de grasa beneficiosa. Para inyectar una dosis de nutrientes a un desayuno ligero, agrega a un yogurt sin sabor pistachos sin cáscara, pedacitos de cacao y un poco de miel.

  1. Son un placer saludable: 

Satisface tus antojos de algo delicioso y crujiente sin poner en riesgo tus metas de comer saludable. Combínalos con trozos de chocolate amargo y cerezas para obtener un snack placentero (y saludable).

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Lasaña de calabaza cacahuate con espinaca
 
 
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