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Topping de aguacate y queso fresco para esta Navidad

La Navidad es la época más linda del año, pero con su llegada andas tan ocupada con la compra de los regalos que dejas de lado la cena del 24 de diciembre. ¡No te aflijas! Hay más tiempo que vida, por eso te enseñamos a preparar unos bocadillos fáciles para que tu familia y amigos disfruten durante estas fiestas antes del pavo asado, jamón, salsa de arándanos y demás platillos típicos de este mes. ¡Ponte el delantal y a cocinar!

Tiempo de preparación: 10 min Tiempo total: 10 min Rinde 12 porciones de 2 galletas con topping cada una.

Ingredientes 
1/2 aguacate, cortado en 12 rebanadas a lo largo, y, luego, a lo ancho por la mitad.
1 cdta. de jugo de limón verde (lima) fresco.
24 galletas de mantequilla al ajo RITZ Garlic Butter Crackers.
5 oz de queso fresco, cortado en 24 rebanadas.
8 tomates uva, cada uno cortado a lo largo en 3 rebanadas.

Preparación
Revuelve las rebanadas de aguacate con el jugo de limón.

Cubre las galletas con el queso, el aguacate y los tomates.

Consejos para darle un toque de picante 

Sustituye las rebanadas de queso fresco por 6 cuñas cremosas de queso fresco al chipotle untable. Unta las galletas con el queso, y, luego, ponles encima los aguacates y los tomates.

 
Ritz
 
 
 
 
 
 

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