¡Alerta de moda! Las prendas en crochet serán la prenda más usada este año
Qué hacer para evitar la flacidez después de una liposucción en el abdomen
Los beneficios de las plantas medicinales para tu salud
Elementos del amor verdadero según el monje budista Thich Nhat Hanh
5 consejos de finanzas para emprendedoras
Cócteles para celebrar la llegada de la primavera
Siempre Mujer
Tilapia con uvas
4 filetes de tilapia, fresco o congelado, sin piel, (4 onzas)
Sal y pimienta
2 cucharadas de aceite
1 taza de uvas verdes sin semillas
½ taza de frutas secas, en trozos
1/3 taza de cebollas verdes en rodajas
1/3 taza de mermelada de albaricoque
Arroz integral cocido (opcional)
1. Descongela el pescado si es necesario. Enjuaga, seca, y sazona con sal y pimienta.
2. En una sartén calienta aceite a fuego mediano. Cocina el pescado de 3 a 4 minutos, volteando una vez. Parte las uvas por la mitad.
3. Pon el pescado en una fuente. Añade las uvas, los trocitos de fruta, las cebollas y la mermelada a la sartén; cocina y remueve durante 2 minutos. Sazona con sal y pimienta. Sirve con la salsa sobre el pescado. Rinde 4 raciones.
Por ración, esta receta contiene: 305 calorías, 9 g de grasa (1 g de grasa saturada), 57 mg de colesterol, 208 mg de sodio, 37 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 24 g de proteína. Valores diarios: 10% de vitamina A, 10% de vitamina C, 3% de calcio, 8% de hierro.
Comentarios