Corazones de fresas con miel y Tajin (RECETA)

Aquí te decimos cómo preparar esta deliciosa receta un un toque picante para celebrar San Valentín. ¿Te animas? Es muy fácil, solo tienes que seguir estos pasos: 

Ingredientes:

1 hoja de hojaldre (10 “X 15” X 1/8 “)

1 libra de fresas maduras, rebanadas a lo largo

6 onzas queso crema

2 cucharadas de miel

½ cucharadita de Tajin

1 huevo + 1 cucharada de agua

Equipo necesario:

Bandeja de galletas para hornear

Cortador de galletas en forma de corazón

Papel pergamino

Da para 9 corazones de 3”

Preparación: 

Precalienta el horno a 400 ° F

1)    Cubre la bandeja de galletas con papel de pergamino.

2)    Despliega la hoja de hojaldre sobre el papel de pergamino y corta 9 corazones. Elimina lo que sobra.

3)    Bate el queso crema con una batidora de mano. Extiéndelo en el centro de cada corazón dejando un borde de ½” pulgada. Agrega rebanadas de fresa en forma de corazón sobre queso crema.

4)    Bate el huevo y el agua en un bol pequeño con un tenedor y cepilla los bordes del hojaldre con la mezcla de huevo.

5)    Hornea durante 20-30 minutos o hasta que los corazones estén dorados. Deja que los corazones se enfríen completamente.

6)    En un tazón pequeño mezcla la miel y el Tajin. Extiende la mezcla sobre las fresas, creando el esmalte perfecto.