Mojito de piña

24 de agosto de 2011

Por: Doreen Colondres

Ingredientes

1 piña fresca pelada, limpia y cortada en trozos (¾ de la piña para la bebida y el resto para decorar cada vaso)
8 oz. de ron blanco
6 hojas de menta (Si quieres decorar con menta necesitarás un poco más)
Jugo de ½ limón
4 oz. de “simple syrup” (jarabe simple)
Un toque de soda a gusto (club soda)
Hielo (1 taza aprox.)

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que la piña se haya triturado.
2. Sirve y decora con hojas de menta adicionales o un trozo de piña cortado de forma alargada.

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