¡Alerta de moda! Las prendas en crochet serán la prenda más usada este año
Qué hacer para evitar la flacidez después de una liposucción en el abdomen
Los beneficios de las plantas medicinales para tu salud
Elementos del amor verdadero según el monje budista Thich Nhat Hanh
5 consejos de finanzas para emprendedoras
Cócteles para celebrar la llegada de la primavera
Siempre Mujer
Pepitas de calabaza tostadas
Las pepitas de calabaza son tan versátiles como la propia calabaza. Esta receta aprovecha este ingrediente que tiende a ser descartado, pero que es rico en fibra, proteína y hierro. Disfrútalas de merienda o como un adorno para las sopas o ensaladas. También puedes sustituir la canela y el pumpkin pie spice por otras especias que te gusten.
Ingredientes:
1 ¼ taza de pepitas de calabaza, lavadas y bien secas
1 cucharada de aceite de oliva
1 ½ cucharadas de azúcar morena
½ cucharadita de canela
½ cucharadita de especias para pastel de calabaza (pumpkin pie spice)
¼ cucharadita de sal
Procedimiento:
Precalentar el horno a 325 grados. Añadir las pepitas de calabaza, el aceite de oliva, el azúcar morena, la canela, el pumpkin pie spice y la sal en un bol grande, y mezclar bien. Transferir las pepitas a una bandeja para hornear y tostar por 8 minutos. Revolver y hornear por otros 3 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
Comentarios