Receta de alitas de pollo para el Super Bowl

Ya sea que te encuentres organizando una fiesta para ver el juego, o que seas un invitado, ¡gánate las sonrisas de tus amigos y familiares con esta receta de alitas de pollo empanizadas en pistachos! Hechas con sal marina y semillas de hinojo y comino, estas alitas de pollo serán un éxito porque, ¿quién no disfruta de unos snacks crujientes durante la temporada de fútbol americano?

Alitas de pollo empanizadas en pistachos

Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo para servir: 2 horas o dejar reposar toda la noche | Porciones: 4

Ingredientes:

• 2 tazas deWonderful Pistachios No Salt, sin cáscara
• 2 cucharaditas de semillas de hinojo
• 1 cucharadita de semillas de comino
• ½ cucharadita de pimienta rosa
• 2 cucharaditas de sal marina
• ½ cucharadita de pimienta
• 1 cucharada de semillas de sésamo
• 3 dientes de ajo
• 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 12 alitas de pollo

Preparación:

1. Mezcla las semillas de hinojo, las semillas de comino, la pimienta rosa, la sal marina, la pimienta, las semillas de sésamo y los dientes de ajo en un mortero. Tritura hasta que todo quede bien mezclado.
2. En un tazón, mezcla las especias con el aceite y el vinagre.
3. Distribuye el adobo obtenido en las alitas de pollo y refrigéralas por lo menos 1 hora o toda la noche.
4. Licua los Wonderful Pistachios en un procesador de comida hasta tener una mezcla gruesa.
5. Cubre cada alita de pollo con la mezcla de pistachos.
6. Hornea las alitas de pollo durante 15 minutos, hasta que los pistachos se doren.