El arte de planear una fiesta

Yo usaría cualquier excusa para hacer una fiesta. Todas mis amigas saben esto de mí. También saben que disfruto de planear la fiesta casi igual que la fiesta misma. Para mí, escoger el menú, decorar y todos los otros preparativos me emocionan. No vayas a pensar que tiene que ser complicado. En mi experiencia lo único que necesitas para una divertida fiesta son estas cosas básicas: buena comida, buena música y lo más importante – buena compañía. He aquí algunas sugerencias de tener en cuenta:

Menú

– Recuerda las preferencias de tus invitados. Yo siempre aseguro de tener un plato vegetariano para mis amistades.

– Si conoces las alergias de los invitados, tenlas en cuenta a la hora de preparar tu menú. No hay nada peor para dañar una fiesta que tener que correr a urgencias.

– Evita platos demasiados complicados que requieran que pases toda la noche en la cocina y prepara todo lo que puedas con antelación.

– Recuerda que si la comida es buena tus invitados comerán más. Para evitar que te quedes sin comida cocina más de lo que piensas que necesitarás. Sacar la comida en rondas también funciona bien.

Decoración

– Antes que nada, prepara tu casa para la fiesta. Coloca artículos delicados en áreas que no tendrán mucho tráfico o mejor aún guardalos. Si tienes forros para los muebles, úsalos. Créeme, te divertirás más si no pasas tu tiempo preocupandote por tus pertenencias.

– Procura que tus decoraciones sean sencillas pero festivas. Me encanta usar luces de candena y flores frescas.

¡Fiesta!

– Si organizas tu fiesta con suficiente tiempo, el día del evento todo será fácil. Intenta estar vestida para la fiesta por lo menos 30 minutos antes de que empieze por si tus invitados llegan temprano. No querras abrir la puerta en una toalla con el pelo mojado, créeme yo lo aprendí a las malas.

– Una fiesta no es fiesta sin buena música. Si no has contratado a un DJ, crea una lista de música en tu Mp3 que dure hasta que la fiesta acabe.

– Relájate y disfruta.