5 grasas que puedes consumir sin dañar tu salud (FOTOS)

 
¿Por qué necesitas grasa en tu cuerpo? La usas como fuente de energía. Además, es la responsable de formar tejido nervioso y hormonas, y de absorber vitaminas A, D, E y K por medio de alimentos que ingieres todos los días. Pero, consumir demasiada te podría causar obesidad ya que las calorías se transforman fácilmente en carbohidratos y proteínas. Para identificar cuáles son las grasas buenas, el sitio web FamilyDoctor.org las divide en tres categorías: monosaturadas (aceites de canola, oliva, maní, granos secos...), las poliinsaturadas (aceites vegetales, frijoles de soya, leguminosas...) y los ácidos grasos omega-3, que los puedes encontrar en el salmón, arenque, entre otros. De acuerdo con esta clasificación, descubre las 5 grasas que puedes consumir sin dañar tu salud.
 
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